Tangdibendon, J., Cambaba, S. and Wardi, R. Y. (2024) “Daya Tahan Simpan Manisan Buah pala (Myristica fragrans H.) pada Variasi Konsentrasi Gula Ditinjau dari Angka Lempeng Total Koloni Kapang dan Khamir”, Cokroaminoto Journal of Biological Science, 6(1), pp. 9–14. Available at: https://science.e-journal.my.id/cjbs/article/view/205 (Accessed: 30 April 2026).