Aeni, N. A. (2023). ANALISIS KADAR PROTEIN PADA FERMENTASI KEMBANG KOL (Brassica Oleracea L. Var. Capitata) DENGAN MENGGUNAKAN BAKTERI Lactobacillus Plantarum . Cokroaminoto Journal of Chemical Science, 5(2), 39–41. Retrieved from https://science.e-journal.my.id/cjcs/article/view/161