Nursyaqilah, Illing, I. ., Sukarti, & Hammado, N. (2021). UJI STABILITAS SENYAWA BETASIANIN DARI EKSTRAK BUNGA KENOP (Gomphrena globosa L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI BAHAN PANGAN. Cokroaminoto Journal of Chemical Science, 3(2), 1–7. Retrieved from https://science.e-journal.my.id/cjcs/article/view/102